既得了指令，他不再耽搁，彼此分工明确，淘米切肉一气呵成，着手料理今日餐食。
不多时，一份醋溜菘菜，一碟凉拌萝卜干和一锅板栗鸡粥便已呈端上桌。
圣人曾言：「饮食男女，人之大欲存焉」。祝晚棠自认不过一介俗世浮萍，平日除了整理宅院照顾妻子，就独独在吃食上多了几分心思。
他出生北地，苏柔却是巴蜀人士，海角天隅各自一端，口味爱好自然迥异，个中浓淡，皆需仔细搭配斟酌。
单拿这碟凉拌小菜来说，萝卜不过是本地寻常的大青萝卜，削根去须，晾晒风干，沥净表皮尘灰之后，一样的生脆弹牙——调味才是第一紧要的。
因是提前用盐水腌制过的，本身具备咸度，调味时他只洒入适量清酱、白糖和花椒细末，添一撮海肠粉，拿香油裹拌均匀，最后淋上红油收尾。
那红油是他特意按照蜀中风味所制，用菜油混了少许猪油，炸透各类大料与葱姜，分批次溅入辣椒碎末里。辣椒要选用二荆条与秦椒，前者提味，后者增香，最后添上一勺白酒、两勺芝麻，闷置一夜，如此方能殷红粘稠，闻之令人食指大动。亮汪汪的浇在黄白萝卜上，缀点青绿芫荽，登时色彩鲜明起来。
祝晚棠夹起一根小萝卜干，往旁边的香醋碟子里蘸了蘸，咬出吱嘎一声。表面浓烈酸意混着辛辣，椒香之余，另有一股独特的回甘滋味。
他素来爱酸，奈何妻子不喜醋味，只得单独分出小碟。有时觉得麻烦，就会劝道：“多吃醋，开胃消食，对身体有好处的。”
话虽如此，每每做菜，依旧选择迁就对方。
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