或者调整营业时间。
如今正好一并解决。
“差人去府上,叫厨子和木匠带些硝石过来制冰。”
古人以硝制冰由来已久。
唐朝末期,人们在生产火药时开采出大量硝石,发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,从此人们可以在夏天制冰了。
以后逐渐出现了做买卖的人,他们把糖加到冰里吸引顾客。
到了宋代,市场上冷食的花样就多起来了,商人们还在里面加上水果或果汁,元代商人甚至在冰中加上果浆和牛奶,这和现代的冰淇淋已十分相似。
常升自然不会再瞧上制冰这三瓜俩枣。
但如果是手摇风扇外加冰鉴做成手摇空调,那效果又不一样了。
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