话音没落，一个身材高大的中年人从后厨提着酒壶出来。
这人姓马，是个回民。
本身并不饮酒，但别人喝他也不管。
张天眼尖，立马起身过去，嘿嘿道∶“马爷，给我吧您。”
马爷点点头，把酒壶递过来，自个则回后厨去拿出一把二尺多长的厚背大刀。
到院里放着的八仙桌旁边，拿过一块在寒风里半冻不冻的羊肉，开始一刀一刀的切肉片。
杜飞这边，已经上了四盘肉，两盘羊的，两盘牛的。
倒上酒，先干了一个，然后拿起两盘羊肉，一股脑都下到里头。
因为铜锅子里的水早就烧翻花了，肉一下到里头，几乎是一瞬间，翻了一个个，就变色了。
杜飞也是饿了，拿筷子伸进去，夹住一筷子，找烧开的地儿，在水里晃了两下。
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