夏璎珞更多的是企业的细节管理，但是叶辰则是用的是十几年以后，一些成功的商业模式，所以更具有战略性。
叶辰的扩张内容借鉴了前世的呷哺呷哺还有海底捞成功的商业模式。
包括收购原材料加工厂，包括招聘研发人员，包括火锅店的运行模式。
甚至，叶辰已经写好了扩张的计划。
叶辰可以说是站在巨人的肩膀上。
所以在夏璎珞看起来叶辰很厉害。
叶辰的第一个目标，便是京都。
毕竟，叶辰和夏璎珞和李思彤都会去京都上学。
而且那里也是华国经济和商业中心，只要占领了京都的市场，火锅店占领全国的市场只是时间问题。
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